Jean-Louis Ruf-Costanzo est reconnu comme un des spécialistes du mandoloncelle, le cello de la mandoline.

Il en joue notamment dans les groupes Melonious Quartet, Dona Bela, Pau i Treva et actuellement Roccassera Quartet. Il se produit aussi en solo.

Il a composé un album de mandoloncelle solo ”Courant d'air ”, en 2014.

Il a également créé plusieurs musiques originales pour des pièces de théâtre, notamment pour le Théâtre National de Nice sur une commande de sa directrice Irina Brook, en 2016.